고기 없는 쉽고 간단 계란 미역국 끓이기 유아 국 추천

 

미역국 하면 소고기 미역국이 대표적이죠?

고기 없이도 계란으로 쉽고 간편하게 미역국 끓였어요

 

 

계란 미역국 재료

계란 3개
미역 2스푼
진간장 1스푼
참치액 1스푼
맛술 1스푼
참기름
통깨
소금

 

 

계란 미역국 끓이기

자른 미역이 있다면 2스푼 물에 담가 불려 물기를 짜주세요

저는 집에 긴 미역이 있어서 잘라서 불려줬어요 저는 미역을 좋아해서 미역은 넉넉하게 불렸어요

계란은 3개를 넣고 잘 풀어주세요

 

 

물 600ml를 넣고 바닥에 기포가 올라오면 풀어놓은 계란을 둥글게 부어주세요

그리고 살살 저어주세요 안 저어주고 그냥 두면 바닥에 들러붙더라고요

 

 

뿔려서 물기 짜 놓았던 미역을 넣고 끓여주세요

 

 

진간장 1스푼, 참치액 1스푼,  맛술 1스푼을 넣어 강불에 3분 끓여주세요

 

 

불을 끄고 참기름 한 바퀴 돌려주고

통깨 뿌려 마무리 해주세요

 

 

구수하고 고소한 계란 미역국이 완성되었어요

저는 간이 좀 약해서 소금으로 간 맞춰줬어요

 

 

계란 미역국 완성

고기 없이도 쉽고 간편하게 미역국이 완성되었어요

 

 

아이들 밥상에 국으로도 내어주고 제 밥 먹을 때도 같이 먹었어요

저는 개인적으로 미역국을 좋아해서 고기 없이도 간편하게 끓일 수 있다는 게 좋았어요

 

계란 미역국 레시피 요약

미역은 뿔려서 물기를 짜고 계란 3개를 풀어서 준비해 주세요

물 600ml에 기포가 올라오면 계란을 넣어서 살살 저어주고 미역을 넣어주세요

진간장, 참치액, 맛술을 한 스푼 넣어 끓여주고 불을 끄고 참기름, 통깨 뿌려 마무리해 주세요

간이 부족하면 소금으로 해주세요

 

 

간단한 국이 필요할 때

고기가 없지만 미역국이 필요할 때

계란과 미역으로 간편하고 쉬운 계란 미역국 어때요?